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Celnat riz complet bio 500g

Riz basmati complet : issu de l'agriculture biologique. Riz très parfumé, riche en vitamines et minéraux. Contenance : 500g

UGS : ce-rzb5 Catégorie :

Description

Le riz basmati est un riz à grain long originaire d’Inde et du Pakistan. Le nom « Basmati » signifie la « reine du parfum » en Hindie. C’est l’un des riz les plus parfumés au monde mais sa production reste très limitée (Inde et Pakistan). Il est vieilli pendant une année après moisson pour développer pleinement sa saveur. Les grains du riz basmati sont longs et fins et s’allongent encore pendant la cuisson. Une fois cuits, ils restent fins et ne collent pas.

Ce riz basmati complet, simplement décortiqué, est riche de tous ses minéraux et vitamines.

 

. Arôme très parfumé
. Riche en minéraux et vitamines
. Issu de l’agriculture biologique

Caractéristiques :

Ingrédients : Riz long basmati complet*

*issus de l’agriculture biologique

Allergènes : Traces possibles de céréales contenant du gluten, de soja, de fruits à coques (noisettes, amandes, noix de cajou) et de sésame

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:

Valeur énergétique 1512kJ
Matières grasses 3,1g (dont 1g acides saturés)
Glucides 75g (dont sucres 0,3g)
Protéines 6,3 g
Sel 0,010g
Fibres 2g

Conditionnement : 500g

Origine : Pakistan

 

Conseils d’utilisation :

Prévoir environ 1 verre de riz par personne. Verser 1 volume de riz pour 3 volumes d’eau froide salée. Cuire à feu doux 35 minutes en couvrant à partir de l’ébullition. Laisser gonfler.

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